HTML

méhike blogja

Minden ami aktuális, meghökkentő, csajos, vagy érdekes. De a legjobb, ha mindez egyszerre:)

friss topikok

  • Pempike1: Nekem van jó pár barátom, akik vendéglátásban dolgoznak, és nem jósolnak túl fényes jövőt az olyan... (2011.04.28. 16:20) Csorba Zorba
  • Pempike1: Teljes mértékben egyet értek. Ez nem gyerekműsor. Ha felemeli a hangját a dohányzás ellen, akkor e... (2011.04.01. 13:38) A televízió nevelő hatása
  • Pempike1: De jó is lehetett abban a korban. Nosztalgikus, villamos csilingelés. Cipőkopogás. Hangos köszönés... (2011.03.18. 16:15) Szívhatjuk
  • Nyuccka: Csodálom, hogy a valós művészeket, elmés írókat, költőket nem tiltják le, mert anno dohányoztak, p... (2011.03.01. 16:12) Kosztolányi Dezső - Füst
  • zitababa: A cikk elfelejtette megemlíteni, hogy ugyan csillapítja az éhséget, és növeli az anyagcserét. Egyú... (2011.02.22. 11:46) A mumus - kcal

Egy kis malac, pöff pöff pöff...

Méhike 2010.12.06. 15:20

Hétvégén alkalmam nyílt rá, hogy részt vegyek életem második disznóvágásán, böllérrel, szorgos-kezű háziasszonyokkal, Sokol rádióval, kondérok garmadájával, pálinkával.

Az első koca-áldozáson kb. 16 éves koromban voltam, ami inkább hajazott egy véres, római áldozati szertartásra valamely nagyhatalmú Istenség tiszteletére felállított szentélyben. Akkor egy időre felhagytam ama vágyammal, hogy én bizony, mint dolgos paraszt emberek leszármazottja, ápolom nagyapám s nagyanyám által nagyra tartott falusi életmód hagyományait.
 
Ám barátaim addig-addig győzködtek, míg kötélnek álltam és pótzoknival, bélelt kabáttal, sállal-kesztyűvel, és persze házi pálinkával felszerelve, elindultunk Nógrád-megye irányába. A nagy eseményre egy 300 lelket számláló kis faluban került sor, ahol mindenki ismer mindenkit, ha meg nem, akkor hamar meg fog. A kocsiból kiszállva kutya hideg fogadott, de kedves vendéglátóink azonnal a ma „Welcome-drink” néven elhíresült lélekmelegítővel vártak. A háziak tekintélyes méretű udvarán kb. 30-40 falubéli sürgött-forgott. Várták a nagyra becsült böllért és a két jószágot, hisz’ ennyi embernek 1 malacka kevés, még ha 3 mázsás is. A nagy bajuszú mester hamar meg is jött, látott, felmért, malacfület vakargatott és lőtt. 5 perc sem telt belé, s a két röfi már az égi mezőkön kereste a makkot. A tapasztaltabb emberek azonnal nekiláttak a „gyesznók” pörzsölésének és feldolgozásának. Mi, nők eközben üstökben forraltuk a vizet, pucoltuk a fokhagymát, vöröshagymát, rítt is a szemünk, na nem a bánattól. Hol a hagymától, hol a füsttől.
 
Füstről jut eszembe, anno, életem első ominózus disznóvágásán, és később is, ha televízión keresztül láttam, megfigyeltem, a cigi a szertartás részeként mindig jelen volt, kinek a szájában, kinek a kezében, mihez volt éppen szüksége. Kézben, ha éppen ittak, szájban, ha épp’ dolgoztak. Viszont ezen a vasárnapon, mintha füstmentes faluba tévedtem volna. És tényleg! A vágódeszkák fölött pletyizve, gondoltam szóba hozom észrevételem. Elmondták, hogy ez főként a városban élő fiataloknak köszönhető. A még itt élő idősebbek, nyugdíjasok közül többen hódolnak/hódoltak eme szenvedélynek, és nem is tartották fontosnak, hogy elgondolkozzanak a leszokás lehetőségén és nem is nagyon értesültek a veszélyeiről. Ám az újabb generáció felelősséget érzett irántuk, szűrővizsgálatokat szerveztek, kivitték az orvost és védőnőt a faluba. Felvilágosító beszélgetéseket szerveztek a faluházba – mely egyben a kocsma is, - egy helybéli vállalkozónak köszönhetően kisbusszal hetente viszik az időseket a közeli város rendelőjébe. A főszakácsné, egyben a böllér felesége, - elmondta, hogy két év alatt 7 megrögzött bagós hagyott fel rossz szokásával. Továbbá megegyeztek, hogy másokra való tekintettel nagyobb „rendezvényeken” nem gyújtanak rá.
Induláskor biztonság kedvéért eltettem egy fél doboz cigit, ha netán valaki társamul szegődik, hiszen „kocabagós” egyedül nem füstöl. Így helyettem azon a napon csak a szalonnák, hurkák, kolbászok füstölögtek.
 

 

Címkék: ünnep cigi disznóvágás dohány

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://mehike.blog.hu/api/trackback/id/tr242497145

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása